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Introduction
Cette edition du Guide Pour les Soins et l'Utilisation des Animaux de Labo-
ratoire (le Guide) soutient fermement le principe que tous ceux qui soignent ou
utilisent des animaux pour la recherche, l'enseignement ou dans les tests doivent
assumer la responsabilite du bien-etre des animaux. Le Guide est applicable
seulement apres la prise de decision d'utiliser des animaux pour la recherche,
l' enseignement ou les tests. La decision d'utiliser des animaux n' est pas evoquee
dans le Guide, mais la responsabilite du chercheur concernant le bien-etre des
animaux commence avec cette decision. Les autres responsabilites supplemen-
taires du chercheur et des autres membres du personnel vent developpees dans le
Chapitre 1.
Le but de ce Guide est de promouvoir le traitement ethique des animaux
utilises pour la recherche biomedicale et comportementale, l'enseignement, et les
tests. L'objectif principal est de fournir ['information necessaire qui ameliorera le
bien-etre des animaux, la qualite de la recherche biomedicale, et le progres des
connaissances biologiques applicables aux etres humains et aux animaux. L'uti-
lisation des animaux en tent que sujets experimentaux au vingtieme siecle a
contribue a de nombreuses avancees importantes realisees dans les domaines
scientifiques et medicaux (Leader et Stark 19871. Bien que des modeles n'utili-
sant pas d' animal aient egalement ete developpes pour la recherche, l'enseigne-
ment, et les tests (NRC 1977, voir Annexe A, >), ceux-ci ne
peuvent souvent pas reproduire completement la complexite du corps humain ou
animal. Le progres continu dans le domaine de la s ante et du bien-etre des hom-
mes et des animaux exige l'utilisation d'animaux vivants. Neanmoins, les efforts
1
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GUIDE POUR LES SOINS ET L'UTILISATION DES ANIMAUX DE LABORATOIRE
pour developper et utiliser des alternatives scientifiquement valables, des metho-
des complementaires et/ou optimisees devraient continuer.
Dans ce Guide, on entend par animal de laboratoire tout animal vertebre
(par exemple, les animaux traditionnels de laboratoire, les animaux de ferme,
les animaux sauvages, et les animaux aquatiques) qui est utilise pour la recher-
che, l'enseignement ou les tests. Toutefois, des exceptions ou des cas particu-
liers vent indiques pour les animaux de ferme. Le Guide ne traite pas spe-
cifiquement des animaux de ferme utilises pour la recherche ou l'enseignement
agricole, des animaux sauvages et aquatiques etudies dans leur environnement
naturel ou des animaux invertebres utilises pour la recherche; cependant, plu-
sieurs des principes generaux de ce Guide s'appliquent a ces especes et a ces
situations.
REGLES ET PRINCIPES
Ce guide est en accord avec le U.S. Government Principles for Utilization
and Care of Vertebrate Animals Used in Testing, Research, and Training (IRAC
el985; voir Annexe D). En ce qui concerne les responsabilites des chercheurs,
['interpretation et ['application de ces principes et de ce Guide requierent une
experience professionnelle. En resume, les principes encouragent:
.
La conception et l' execution des procedures experimentales en etudiant la
pertinence vis-a-vis de la s ante humaine ou animale, de l'avancement des con-
naissances ou des apports benefiques pour la societe.
L'utilisation d'animaux d'espece, de qualite et de nombre appropries.
A eviter ou reduire au minimum l'inconfort, le stress, et la douleur en
accord avec les principes de la science.
L'utilisation appropriee de produits sedatifs, analgesiques ou anesthesiques.
L' identification des criteres d' interruption de l' experimentation.
La mise en place de methodes zootechniques appropriees, dirigees et
executees par un personnel qualifie.
· La realisation de l' experimentation sur les animaux vivants, exclusive-
ment par des personnel qualifiees et experimentees ou sous leur controle
direct.
En general, les principes stipulent les responsabilites des chercheurs. Leurs
activites vis-a-vis de l'utilisation des animaux vent soumises a la surveillance par
un comite pour les veins et l'utilisation d'animaux (Institutional Animal Care &
Use Committee, IACUC).
Les installations et les programmes d'utilisation des animaux devraient etre
geres selon les principes de ce Guide, des Animal Welfare Regulations ou AWRs
(CFR 19851; de la Public Health Service Policy on Humane Care and Use of
Laboratory Animals ou PHS Policy (PHS 1996), et d'autres lots, regles, et regle
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INTRODUCTION
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mentations federales, d'etats ou locales.1 Des renseignements supplementaires
concernant l'elevage, les veins, la gestion, et l'utilisation de certaines especes
d' animaux de laboratoire vent disponibles dans d' autres publications ecrites par
['Institute of Laboratory Animal Resources (ILAR) et d'autres organisations (An-
nexe A). Les references dans ce Guide fournissent au lecteur des renseignements
supplementaires. Ces references peuvent etre en accord avec le Guide ou presen-
ter des avis divergents.
CRITERESD'EVALUATION
Le Guide impose aux utilisateurs d' animaux, la responsabilite d' atteindre les
buts de la recherche, mais les laisse libre de choisir eux-memes comment attein-
dre ces objectifs. Cette approche par performance est souhaitable car beaucoup
de variables (tels que l' espece et le passe des animaux, les installations, l' exper-
tise du personnel, et les buts de la recherche) rendent souvent les approches
prescriptives (>) peu pratiques et injustifiees. Les approches
prescriptives vent parfois utiles pour etablir une base, mais elles ne precisent pas
les buts a atteindre, (comme le bien-etre, le nettoyage et la desinfection ou
la securite du personnel), en termes mesurables comme le font les criteres de
performance.
L'approche prescriptive ne permet pas la possibilite d' interpreter ou de mo-
difier des procedures si d'autres methodes alternatives acceptables vent disponi-
bles ou si des circonstances inhabituelles se presentent. Les criteres de perfor-
mance definissent des resultats detailles et fournissent des criteres pour evaluer
ce resultat, mais ne limitent pas les methodes pour y parvenir. L'approche par
criteres de performance necessite une implication et un jugement professionnels
pour obtenir les resultats souhaites. Au mieux, les approches par objectifs et les
approches prescriptives vent a utiliser de maniere equilibree de fa~con a etablir des
criteres tout en gardant souplesse, jugement et bon sens en fonction de chaque
situation. L' experience et la connaissance des scientifiques, veterinaires, techni-
ciens et autres utilisateurs d'animaux de laboratoire permettent de faire face aux
differentes situations decrites dans ce Guide.
La recherche sur la gestion des animaux de laboratoire continue a produire
des informations scientifiques qui devraient etre utilisees pour evaluer les appro-
ches de performance et prescriptives. Dans certains cas, les renseignements vent
insuffisamment disponibles, et une recherche continue des meilleures methodes
de veins et l'utilisation des animaux est necessaire pour ameliorer les methodes
dans le domaine des veins et de l'utilisation des animaux.
1 On rappelle aux usagers que le Guide a ete ecrit pour un groupe dtinstituts et d'organisations
nationaux et internationaux divers; les reglements PHS ou AWR ne vent pas applicables a tous. Sur
certains points, le Guide steloigne des AWRs et les reglements PHS; les institute et les organisations
qui doivent repondre aux AWRs ou aux reglements PHS doivent obligatoirement les respecter.
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GUIDE POUR LES SOINS ET L'UTILISATION DES ANIMAUX DE LABORATOIRE
Le Guide est volontairement ecrit en termes generaux pour que ses recom-
mandations puissent etre applicables dans les etablissements et organismes di-
vers, qui produisent ou utilisent des animaux pour la recherche, l'enseignement
ou les tests. La generalisation et les recommendations larges vent done imperati-
ves dans un tel document. Cette fa~con de faire exige que les utilisateurs, les
IACUC, les veterinaires, et les producteurs utilisent leur jugement professionnel
dans leurs decisions specifiques concernant les veins a apporter aux animaux et
leur utilisation. En raison du caractere general de ce Guide, les IACUC ont un
role cle dans ['interpretation, la surveillance, et ['evaluation des programmes de
veins et d' utilisation des animaux. La question de l' utilisation dans ce Guide des
mots > ou > est frequemment posee, ainsi que la question de
comment les comites IACUC devraient interpreter leurs priorites relatives. En
general, le mot > est utilise pour les principes generaux du programme ou
pour certaines donnees de base que le Comite de Revision du Guide a juge
obligatoire. Le mot > est utilise lors d'une forte recommendation pour
atteindre un certain objectif. Cependant, le Comite reconna~^t que des circonstan-
ces particulieres peuvent justifier une strategic alternative.
ANIMAUX DE FERME
L'utilisation des animaux de ferme pour la recherche, l'enseignement ou les
tests est souvent separee entre les utilisations biomedicales et les utilisations
agricoles du fait des lois (AWRs), des reglements institutionnels, de la structure
administrative, de l'origine du financement ou des objectifs de l'utilisateur. Cette
separation a conduit a deux systemes fonctionnant en parallele avec chacun ses
propres criteres pour ['evaluation des protocoles et pour les standards d'heberge-
ment et de veins pour les animaux de la meme espece, en fonction des objectifs
biomedicaux ou agricoles du type de recherche effectuee (Stricklin et Mench
19941. Pour certaines etudes, cette separation est claire. Par exemple, l'utilisa-
tion d'animaux comme modeles de maladies humaines ou pour etudier la trans-
plantation d'organes et les techniques de chirurgie majeure, est consideree comme
des utilisations biomedicales; les etudes sur l'alimentation et la production de
fibres, comme les essais de nutrition, vent normalement considerees comme des
utilisations agricoles. Cela dit, la distinction est souvent difficile, comme dans le
cas de certaines etudes de nutritions et de maladies. Les responsables administra-
tifs et reglementaires ainsi que les IACUC doivent souvent faire face a un di-
lemme en decidant comment qualifier ces etudes (Stricklin et al 19901.
L'utilisation des animaux de ferme pour la recherche devrait etre soumise
aux memes considerations ethiques que l'utilisation des autres animaux de labo-
ratoire, sans tenir compte des objectifs de recherche ou des sources de finance-
ment (Stricklin et al 19901. Neanmoins, il existe des differences fondamentales
entre la recherche biomedicale et la recherche agricole car les objectifs vent
differents. La recherche agricole demande souvent le maintien des pratiques
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INTRODUCTION
s
agricoles modernes pour que les buts de recherche soient atteints (Stricklin et
Mench 19941. Ainsi le maintien des animaux dans les conditions naturelles peut
etre desirable en recherche agricole, alors qu'un controle des conditions environ-
nementales afin de minimiser les variations peut etre souhaitable en recherche
biomedicale (Tillman 19941.
Les systemes d'hebergement des animaux de ferme utilises en recherche
biomedicale peuvent etre semblables ou differents de ceux utilises en recherche
agricole. Les animaux utilises en recherche biomedicale ou en recherche agri-
cole peuvent etre heberges dans des cages, des etables, des enclos exterieurs ou
des pres (Tillman 19941. Certaines etudes agricoles exigent des conditions uni-
formes pour minimiser les variations de l'environnement, et certaines etudes
biomedicales vent realisees dans des conditions de ferme. Donc, le protocole,
plus que la categoric de recherche, devrait determiner le cadre de ['etude (ferme
ou laboratoire). La decision de l'utilisation pour la recherche des animaux de
ferme et la definition des criteres de leurs veins et les conditions de leur utilisation
devraient etre basees sur les objectifs du chercheur et des protocoles, et le bien-
etre des animaux. Ces decisions devraient etre prises par le IACUC. Sans tenir
compte du type de recherche, les etablissements ont la responsabilite de surveiller
tous les animaux de recherche et de s'assurer que leur douleur et leur stress soient
mlmmlses.
Ce Guide s' applique aux animaux de ferme utilises en recherche biomedi-
caie, y compris ceux gardes dans un cadre agricole. Pour ces derniers, le Guide
for the Care and Use of Agricultural Animals in Agricultural Research and
Teaching (1988 et revisions subsequentes) est une source d'informations utile.
Des renseignements supplementaires sur ['installation et la gestion des animaux
de ferme peuvent etre obtenus dans Structures and Environment Handbook (1987)
du Midwest Plan Service, ainsi qu'aupres d' experts en science des animaux et des
services agricoles de l'etat, des facultes, et des universites.
ESPECES NON TRADITIONNELLES
Certaines especes peu utilisees en recherche biomedicale vent parfois les
modeles de choix en raison de leurs caracteristiques uniques. Par exemple,
['hibernation ne peut etre etudiee qu'avec des especes qui hibernent. Un environ-
nement approprie devrait etre fourni pour les especes non traditionnelles, et pour
certaines d'entre elles, il pourrait etre necessaire de reconstituer un habitat natu-
rel. L'avis d' experts en biologic et en comportement de l'espece non tradition-
nelle devrait etre demande quand de tels animaux doivent etre utilises dans un
environnement de recherche. En raison du grand nombre d'especes non tradition-
nelles et de leurs besoins specifiques, ce Guide ne peut pas fournir des details
zootechniques pour chaque espece. Cependant, plusieurs organismes scien-
tifiques ont developpe des guides pour des especes particulieres d'animaux non
traditionnels (par exemple, ILAR et le Scientists Center for Animal Welfare,
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GUIDE POUR LES SOINS ET L'UTILISATION DES ANIMAUX DE LABORATOIRE
SCAW). Une liste non exhaustive des sources d' information est incluse dans
l'Annexe A.
RECHERCHE REALISEE DANS LE MILIEU EXTERIEUR
I1 est de temps en temps necessaire pour les recherches biomedicales ou
comportementales d'observer ou d'utiliser des animaux vertebres dans leur envi-
ronnement nature!. Bien que certaines des recommendations de ce Guide ne
s'appliquent pas aux conditions naturelles, les principes de base de vein et
d'ethique s'appliquent a l'utilisation des animaux qui vivent dans des conditions
naturelles.
Les chercheurs fads ant des etudes sur animaux dans leur habitat naturel de-
vraient pouvoir garantir au IACUC que le recueil des specimens ou toute proce-
dure invasive respectera les reglementations federales et d'etats, et les recom-
mandations de ce Guide. Les zoonoses ainsi que les risques et problemes de
securite pour le personnel devraient etre revus par le IACUC pour assurer que les
etudes faites en conditions naturelles ne compromettent ni la s ante, ni la securite
des autres animaux, ni celles du personnel travaillant dans cet environnement.
Les conseils pour l'utilisation des animaux dans leur habitat naturel etablis par les
organismes professionnels vent utiles quand ils respectent les principes ethiques
des U.S. Government Principles for the Utilization and Care of Vertebrate
Animals Used in Testing, Research, and Training (Annexe D) et de ce Guide
(voir Annexe A, > et << Autres
Animaux >>~.
VUE D'ENSEMBLE
Pour faciliter l'utilisation de ce document et la recherche de sujets spe-
cifiques, l' organisation de cette edition du Guide est un peu differente de l' edi-
tion precedente. Cette edition du Guide est divisee en quatre chapitres et quatre
annexes. Le chapitre 1 traite surtout des reglements et des responsabilites, y
compris de la surveillance des veins et de l'utilisation des animaux, des conside-
rations pour ['evaluation de certaines procedures specifiques de recherche, des
veins veterinaires, des qualifications et de la formation du personnel, de la protec-
tion de la sante et de la securite du personnel. La derriere partie resume un
rapport du comite du National Research Council (NRC sous presse) qui donne
des conseils pour les installations et les procedures pour la recherche animale
utilisant des agents dangereux. Le chapitre 2 traite essentiellement des animaux
et fournit des recommendations concernant leur hebergement et leur environne-
ment, la gestion du comportement, la zootechnie, et la gestion des populations.
Ce chapitre aborde egalement les points suivants: ['identification, les registres, la
genetique, et la nomenclature. Les responsabilites du veterinaire designe et les
veins veterinaires vent abordes au chapitre 3, ainsi que les recommendations
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INTRODUCTION
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relatives a l'obtention et au transport des animaux, a la medecine preventive, a la
chirurgie, a la douleur, a l'analgesie, et a l'euthanasie. Le chapitre 4 traite des
installations, y compns des pieces reservees aux procedures, et donne des con-
seils pour tour construction, avec de larges discussions sur les systemes de chauf-
fage, de ventilation, et de climatisation (systeme HVAC). Les installations pour
la chirurgie aseptique vent egalement discutees dans ce chapitre. Le contenu du
chapitre 5 de l' edition precedente > a ete integre au
travers des quatre chapitres de cette edition de la fagon suivante: nous avons
incorpore dans le chapitre 1 les discussions sur les installations et les procedures
necessaires pour les produits dangereux, ainsi que pour la s ante et la secunte du
personnel. La genetique et la nomenclature se trouvent dans le chapitre 2. Les
recommendations pour les animaux de ferme vent incorporees dans ['ensemble
de ce document quand cela est necessaire.
Les annexes de cette edition restent pour la plupart identiques a l' edition
precedente. La bibliographic de l'annexe A a ete m~se a j our et organisee par
sujet; l'annexe B donne une liste d'organismes selectionnes qui ont un rapport
avec la science des an~maux de laboratoire; l'annexe C presente les lois federales
applicables aux veins et a l'utilisation des animaux; et l'annexe D fournit les U.S.
Government Principles for the Utilization and Care of Vertebrate Animals Used
in Testing, Research, and Training (IRAC 1985~.
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Representative terms from entire chapter:
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